Khi một công trình thương mại vừa hoàn thiện, bụi mịn, keo dán và mùi hóa chất luôn là rào cản lớn trước khi đưa vào khai trương. Đây là lý do vệ sinh sau xây dựng Long Biên trở thành dịch vụ được nhiều chủ quán F&B tìm kiếm.
Bài viết này là case study thực tế về công trình vệ sinh sau xây dựng quán Gong Cha tại Long Biên do ALOBABA thực hiện – từ khảo sát, xử lý đến bàn giao.
1. Bối cảnh: Chuỗi trà sữa cần dịch vụ vệ sinh sau xây dựng
Gong Cha là thương hiệu trà sữa nổi tiếng với tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt. Khi chi nhánh mới tại Long Biên hoàn thiện xây dựng và lắp đặt nội thất, ban quản lý cần một đơn vị vệ sinh công trình sau xây dựng để xử lý toàn bộ bụi mịn, vết sơn, keo dán và mùi hóa chất trước khi khai trương.
Sau khi tìm hiểu và so sánh, họ chọn ALOBABA – đơn vị vệ sinh công nghiệp Long Biên có kinh nghiệm xử lý nhiều công trình F&B. Sau bước khảo sát và báo giá, ALOBABA được chọn thực hiện gói dịch vụ vệ sinh sau xây dựng toàn bộ từ mặt tiền đến khu vực bếp – kho.
2. Hiện trạng khi khảo sát: Những vấn đề điển hình của nhà mới xây
Qua video khảo sát thực tế, đội ngũ ALOBABA ghi nhận nhiều vấn đề điển hình của một công trình vệ sinh nhà mới xây:
Mặt tiền và biển hiệu: Khung nhôm kính, cột đỏ và biển hiệu bị bám bụi mịn, vệt sơn trắng sau thi công. Đây là khu vực khách hàng thấy đầu tiên, nếu không xử lý kỹ sẽ ảnh hưởng đến hình ảnh thương hiệu.
Khu vực quầy bar: Inox, kệ gỗ, quầy POS, máy pha chế bị dính keo và bụi xi măng. Inox bóng rất dễ xước nếu dùng sai dụng cụ.
Khu vực ngồi: Bàn gỗ, ghế đỏ, sàn đá terrazzo bám bụi mịn và dấu vết thi công. Sàn đá terrazzo là bề mặt khó vệ sinh, dễ bạc màu nếu dùng axit mạnh.
Nhà vệ sinh: Bồn tiểu, lavabo, gạch ốp tường có vết xi măng và bụi trắng.
Khu bếp – kho: Kệ inox, tủ đông, thùng carton để lại vết bẩn và mùi mới. Đây là khu vực đặc thù của vệ sinh sau xây dựng nhà hàng quán ăn – cần xử lý riêng, tránh để hóa chất dính vào khu vực chế biến.
Trần thạch cao: Bụi mịn phủ đều trên toàn bộ hệ thống đèn LED và điều hòa âm trần.
3. Phân tích nguyên nhân: Vì sao nhà mới xây khó vệ sinh?
Có 4 nhóm nguyên nhân chính khiến vệ sinh sau xây dựng phức tạp hơn vệ sinh thông thường:
Thứ nhất, bụi xi măng mịn. Loại bụi này có hạt siêu nhỏ, dễ bay lơ lửng và bám vào mọi khe hở. Nếu dùng chổi quét thông thường, bụi sẽ bay lên rồi bám lại vào bề mặt vừa làm sạch.
Thứ hai, keo dán và vết sơn khô. Trong quá trình thi công, sơn và keo bị dính lên kính, inox, gạch. Nếu để lâu, chúng khô cứng và bám chặt vào bề mặt, khó tẩy nếu không có dung dịch chuyên dụng.
Thứ ba, đa dạng bề mặt. Một công trình F&B có nhiều loại bề mặt khác nhau: kính cường lực, inox bóng, sàn đá terrazzo, gỗ công nghiệp, nhôm sơn tĩnh điện. Mỗi loại cần một loại dung dịch và dụng cụ riêng.
Thứ tư, mùi hóa chất tồn đọng. Sơn và keo dán thải ra khí độc, gây mùi nồng và ảnh hưởng đến hệ hô hấp. Với quán F&B, mùi này ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm khách hàng.
4. Cách ALOBABA xử lý: Quy trình vệ sinh sau xây dựng 4 lớp
Với vai trò công ty vệ sinh sau xây dựng Long Biên, ALOBABA triển khai quy trình 4 lớp chuyên sâu cho công trình Gong Cha:
Lớp 1 – Hút bụi công nghiệp toàn bộ
Dùng máy hút bụi chuyên dụng hút sạch bụi mịn trên trần, đèn LED, điều hòa âm trần, kệ và khe cửa. Bước này giúp loại bỏ 70-80% bụi trước khi lau ướt, tránh tình trạng bụi bám lại.
Lớp 2 – Tẩy vết sơn và keo dán
Sử dụng dung dịch tẩy chuyên dụng cho từng bề mặt để xử lý vết sơn khô và keo dính:
- Dung dịch riêng cho kính cường lực, không để lại vệt.
- Dung dịch riêng cho inox bóng, không gây xước.
- Dung dịch riêng cho nhôm sơn tĩnh điện, không làm bong tróc.
- Dung dịch riêng cho sàn đá terrazzo, không bạc màu.
Lớp 3 – Vệ sinh chi tiết từng khu vực
Đây là bước quyết định chất lượng của dịch vụ vệ sinh sau xây dựng tại Long Biên. Đội ngũ ALOBABA lau chùi kỹ từng chi tiết nhỏ:
- Khe cửa nhôm, đường viền chân tường.
- Chân kệ, góc cầu thang, khe gạch men.
- Bồn tiểu, lavabo, đường ống thoát nước.
- Kệ inox trong bếp, mặt tủ đông, kệ kho.
Lớp 4 – Khử mùi và diệt khuẩn toàn bộ
Phun dung dịch khử mùi và diệt khuẩn toàn bộ không gian, bao gồm cả khu vực bếp và nhà vệ sinh. Đây là bước bắt buộc với vệ sinh quán cà phê, vệ sinh quán trà sữa và vệ sinh công trình F&B nói chung.
5. Kết quả bàn giao: Quán Gong Cha sạch bóng, sẵn sàng khai trương
Sau 2 ngày thi công, quán Gong Cha đã hoàn toàn sạch bóng:
- Mặt tiền sáng đẹp, kính trong veo, cột đỏ và biển hiệu sạch bóng.
- Quầy bar inox sáng loáng, không còn vết keo.
- Sàn đá terrazzo sạch bụi, đều màu.
- Nhà vệ sinh sạch khuẩn, không mùi.
- Khu bếp và kho gọn gàng, sẵn sàng đón hàng nhập về.
Ban quản lý Gong Cha đã nghiệm thu và đưa vào hoạt động ngay sau đó.
6. Hình ảnh công trình trước và sau khi vệ sinh





7. Lưu ý khi vệ sinh sau xây dựng cho quán F&B
Khi làm vệ sinh sau xây dựng cho quán F&B, có 5 lưu ý quan trọng:
Một, kính cường lực và inox bóng không được dùng miếng cước cứng. Phải dùng dung dịch chuyên dụng và khăn microfiber để tránh xước.
Hai, sàn đá terrazzo tránh dùng axit mạnh, dễ làm mất màu và bạc mặt đá.
Ba, khu bếp và kho phải xử lý riêng, tránh để hóa chất vệ sinh dính vào khu vực chế biến thực phẩm.
Bốn, thời điểm vệ sinh nên là sau khi lắp đặt nội thất nhưng trước khi nhập nguyên liệu và thực phẩm về.
Năm, sau khi vệ sinh xong cần bật điều hòa và thông gió ít nhất 4-6 tiếng trước khi khai trương, để mùi hóa chất bay hết hoàn toàn.
8. Khu vực thực hiện: Long Biên, Hà Nội
Công trình được thực hiện tại Long Biên, Hà Nội – khu vực có nhiều quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và chuỗi thương hiệu lớn.
ALOBABA thường xuyên nhận vệ sinh sau xây dựng quận Long Biên cho các quán F&B tại các phường như Ngọc Thụy, Thạch Bàn, Việt Hưng, Sài Đồng, Bồ Đề, Phúc Lợi, Long Biên, Gia Thụy, Cự Khối và các khu vực lân cận.
Nếu bạn đang cần báo giá vệ sinh sau xây dựng Long Biên cho công trình sắp khai trương, ALOBABA sẽ khảo sát miễn phí và báo giá trong vòng 24 giờ.
9. Câu hỏi thường gặp
Chi phí phụ thuộc vào diện tích, mức độ bẩn và số lượng hạng mục cần xử lý. ALOBABA khảo sát miễn phí trước khi báo giá. Với quán F&B 60-100m², giá trung bình từ 3-6 triệu đồng.
Với công trình F&B diện tích 60-100m², thời gian thi công khoảng 1-2 ngày. Với công trình lớn hơn, có thể 3-5 ngày.
Có. Với quán F&B, ALOBABA khuyến nghị vệ sinh định kỳ 1-2 tuần/lần để duy trì tiêu chuẩn vệ sinh.
10. Dịch vụ liên quan tại ALOBABA
Ngoài vệ sinh sau xây dựng, ALOBABA còn cung cấp các dịch vụ khác cho khách hàng tại Long Biên và Hà Nội:
- Vệ sinh công nghiệp – vệ sinh văn phòng, tòa nhà, xưởng sản xuất.
- Vệ sinh sofa – nệm – rèm – giặt sâu, khử mùi, diệt khuẩn nội thất.
- Vệ sinh điều hòa – vệ sinh dàn nóng, dàn lạnh, bảo dưỡng định kỳ.
- Vệ sinh công trình thương mại Long Biên – xem thêm các công trình ALOBABA đã thực hiện.
11. Gọi ALOBABA để được khảo sát miễn phí
Bạn đang chuẩn bị khai trương quán cà phê, trà sữa, nhà hàng? Hay bạn cần dịch vụ vệ sinh sau xây dựng tại Long Biên cho bất kỳ công trình nào?
Gọi ngay 0817 910 946 hoặc Nhắn Zalo để ALOBABA khảo sát miễn phí và báo giá chi tiết trong vòng 24 giờ.
ALOBABA – Vệ sinh sau xây dựng Long Biên, uy tín và chuyên nghiệp.
